Datenschutzerklärung

Wir behandeln Ihre Daten vertraulich und nur so weit, wie es für diese Website und für Ihre Anfrage nötig ist. Hier steht, welche Daten das sind und welche Rechte Sie haben.

1. Verantwortlich

SumSum Catering Berlin
Inhaber: Amjad Abou Assaf
Stendaler Str. 9
10559 Berlin
Telefon: +49 160 8506713
E-Mail: info@sumsum-berlin.de

2. Hosting bei Wix

Diese Website liegt bei Wix.com Ltd., 40 Namal Tel Aviv St., Tel Aviv 6350671, Israel. Wenn Sie die Seite aufrufen, verarbeitet Wix technisch nötige Zugriffsdaten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem sowie die Seite, von der Sie kommen. Das ist nötig, damit die Website funktioniert und sicher bleibt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wix verarbeitet die Daten in unserem Auftrag; dafür besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Für Israel hat die EU-Kommission ein angemessenes Datenschutzniveau festgestellt. Setzt Wix Dienstleister in anderen Ländern ein, etwa in den USA, ist die Übermittlung über die EU-Standardvertragsklauseln oder das EU-US Data Privacy Framework abgesichert.

3. Cookies, Speicher im Browser und Besucherstatistik

Solange Sie im Cookie-Hinweis nichts gewählt haben, setzen wir selbst nur ein Cookie: „consent-policy“. Es legt fest, dass nur technisch notwendige Cookies verwendet werden. Unser Hosting-Anbieter Wix setzt außerdem technisch notwendige Cookies (server-session-bind, client-session-bind und ssr-caching) und legt im Browser einen Zugangsschlüssel ab. Diese braucht die Seite für einen sicheren Betrieb. Dafür ist keine Einwilligung nötig (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).

Nur wenn Sie „Statistik erlauben“ wählen, erstellt Wix für uns eine Besucherstatistik, etwa welche Seiten aufgerufen werden, und kann dafür das Cookie „bSession“ setzen. Dabei verarbeitet Wix auch Ihre IP-Adresse und Angaben zu Ihrem Browser. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Ihre Wahl speichert Wix für ein Jahr im Cookie „consent-policy“. Sie können sie jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ unten auf jeder Seite ändern und Ihre Einwilligung so widerrufen.

Analyse- oder Werbedienste anderer Anbieter nutzen wir nicht. Inhalte anderer Anbieter, etwa Karten, Videos oder Schriften von fremden Servern, binden wir nicht ein.

4. Schriften

Die Schrift dieser Website liegt auf unserem eigenen Webspace. Beim Laden wird keine Verbindung zu Google oder anderen Schriftanbietern aufgebaut.

5. Anfrageformular und Speisekarte per E-Mail

Wenn Sie uns über das Formular eine Anfrage schicken, speichern wir Ihre Angaben: Name, E-Mail-Adresse und, wenn Sie sie angeben, Telefon, Organisation, Anlass, Datum, Gästezahl, Ort, Ihre Nachricht und wie Sie von uns erfahren haben. Kommen Sie über einen Link aus unserer Werbung auf diese Website, etwa aus einer Instagram-Anzeige, schicken wir die Kennung dieses Links (zum Beispiel „instagram“) mit Ihrer Anfrage mit. So sehen wir, welche Werbung wirkt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). In Ihrem Browser wird dafür nichts gespeichert. Wenn Sie die Speisekarte anfordern, speichern wir Ihre E-Mail-Adresse. Die Daten werden über Wix Forms übertragen und gespeichert. Wir nutzen sie nur, um Ihre Anfrage zu beantworten, Ihnen ein Angebot zu schreiben oder die Speisekarte zu schicken (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Bitte nennen Sie Allergien oder Unverträglichkeiten nur als Anzahl, ohne Namen Ihrer Gäste. Kann das Formular nicht gesendet werden, öffnet sich Ihr E-Mail-Programm mit Ihrer Anfrage. Dann gilt der nächste Abschnitt.

6. Kontakt per E-Mail, Telefon oder WhatsApp

Wenn Sie uns schreiben oder anrufen, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu bearbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei allgemeinen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Für WhatsApp verlinken wir nur auf den Dienst. Erst wenn Sie den Link öffnen und uns schreiben, verarbeitet WhatsApp Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irland, Ihre Daten nach eigenen Bedingungen. Wenn Sie das nicht möchten, erreichen Sie uns auch per E-Mail oder Telefon.

7. Links zu Instagram, Google Maps und Google-Bewertungen

Diese Dienste sind auf unserer Seite nur verlinkt, nicht eingebunden. Daten werden erst übertragen, wenn Sie einen Link anklicken. Dann gelten die Datenschutzhinweise des jeweiligen Anbieters.

8. Wie lange wir Daten speichern

Wir löschen Ihre Daten, sobald wir sie für Ihre Anfrage nicht mehr brauchen. Kommt ein Auftrag zustande, bewahren wir Angebote, Rechnungen und den dazugehörigen Schriftverkehr so lange auf, wie es das Steuer- und Handelsrecht vorschreibt (bis zu zehn Jahre).

9. Ihre Rechte

Sie können jederzeit Auskunft über Ihre gespeicherten Daten verlangen und sie berichtigen, löschen oder ihre Verarbeitung einschränken lassen. Sie können Ihre Daten in einem gängigen Format erhalten und einer Verarbeitung nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO widersprechen (Art. 15 bis 21 DSGVO). Eine Einwilligung können Sie jederzeit für die Zukunft widerrufen. Schreiben Sie uns dafür einfach an info@sumsum-berlin.de.

Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin.

10. Pflicht zur Angabe

Sie müssen uns keine Daten geben. Ohne Namen und E-Mail-Adresse oder Telefonnummer können wir Ihre Anfrage aber nicht beantworten. Eine automatisierte Entscheidungsfindung findet nicht statt.

Stand: Oktober 2026